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連鎖酒店客房實(shí)務(wù)操作管理手冊(cè)

本文檔由 無生 分享于2010-10-21 11:45

?客房部簡(jiǎn)介?我們的產(chǎn)品-----客房?客房操作流程?質(zhì)量檢查以及標(biāo)準(zhǔn)?客房后場(chǎng)管理?公共區(qū)域標(biāo)準(zhǔn)與清潔流程? TQM客房管理客房最關(guān)鍵的人—[直屬上級(jí)]:店長、店長助理[崗位職責(zé)]: 負(fù)責(zé)組織、安排客房和公共區(qū)域的清掃工作,督導(dǎo)和培訓(xùn)下屬員工按標(biāo)準(zhǔn) 和流程實(shí)施清掃和服務(wù)工作,確保酒店客房干凈與設(shè)施完好,滿足客人的服務(wù)需求,并負(fù)責(zé)客房物品的管理,協(xié)助工程人員,完成客房和公共區(qū)域的維修項(xiàng)..
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行業(yè)資料  —  酒店餐飲
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