畜產(chǎn)品加工學(xué)
本文檔由 精品庫(kù) 分享于2013-12-28 10:20
以鮮或凍畜、禽、魚(yú)肉為主要原料，經(jīng)腌制、斬拌、灌入腸衣，高溫殺菌加工而成的乳化型香腸叫做火腿腸。
- 文檔格式：
- .ppt
- 文檔大?。?/dt>
- 423.0K
- 文檔頁(yè)數(shù)：
- 200頁(yè)
- 頂 /踩數(shù)：
- 1 / 0
- 收藏人數(shù)：
- 1
- 評(píng)論次數(shù)：
- 0
- 文檔熱度：
- 文檔分類(lèi)：
- 汽車(chē)/機(jī)械/制造 — 數(shù)控機(jī)床
- 添加到豆單
下載文檔
收藏