當(dāng)人們談到西餐時(shí)，第一時(shí)間總是想到法餐，這就像我們談到葡萄酒的時(shí)候總會(huì)想到法國(guó)一陽(yáng)。而事實(shí)上，意大利才是全世界最大的葡萄酒生產(chǎn)國(guó)，而意大利餐，也是不容置疑的西餐之母。