37種雞翅的做法學(xué)會了你就無敵了
本文檔由 ozj888 分享于2010-04-22 20:09
雞翅膀的做法,口水嘩嘩地 烤~~雞翅膀,那個~~我~~最愛吃~~~~~~?? ??孜然雞翅 ?用料:雞翅 孜然 香菜 ?做法: ?1.雞翅洗凈,用刀尖劃開約兩厘米的口子(深度及雞肉),以便入味及快熟。 ?2.適量醬油、鹽、白酒、白糖及少量生粉拌勻,腌半小時左右。 ?3.切姜絲、香菜末加入雞翅拌勻。 ?4.每10分鐘左右將雞翅翻轉(zhuǎn),確保兩面都能充分入味。 ?5.油倒入鍋中燒熱,姜絲、蒜頭爆香后撈起扔掉。 ..