膽結(jié)石病人應(yīng)該忌吃哪些食物 膽結(jié)石病又稱(chēng)膽系結(jié)石病或膽石癥，是膽道系統(tǒng)的常見(jiàn)病，是膽囊結(jié)石、膽管結(jié)石（又 分肝內(nèi)、肝外）的總稱(chēng)。膽結(jié)石應(yīng)以預(yù)防為主，發(fā)病后應(yīng)即時(shí)治療，一般有非手術(shù)及手術(shù)治 療兩類(lèi)治療手段。 膽道系統(tǒng)主要是為了行使運(yùn)送、貯存、濃縮以及排泄膽汁的作用，因此倘若膽道系統(tǒng)本 身解剖生理構(gòu)造或者膽汁成分有所變異，則會(huì)在膽道系統(tǒng)任何部位形成固體結(jié)晶的“膽結(jié) 石”，甚至造成膽道阻塞，更進(jìn)一步刺激膽道..